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SAVEUR D’ETE COURGETTE CURRY

Une nouvelle saveur est née

COURGETTE CURRY

Elle ne vivra que le temps de la saison des courgettes locales. La douceur de la courgette, relevée par le piquant du Curry …

A consommer sans modération !

banniere boutique

 

BISCRU Lauréat du concours régional ARTINOV 2010

Après avoir remporté le concours départemental, organisé par la Chambre des Métiers et de l’Artisanat de l’Isère,

BISCRU a remporté le concours régional dans la catégorie Procédé de production.

Notre procédé de production est en effet innovant puisqu’il est sans cuisson, ce qui garantit le maintien de la richesse de nos matières premières jusque dans votre assiette !

Nouveauté dans l’alimentation vivante

Du chocolat cru fabriqué artisanalement à découvrir impérativement !

RRRAW  une qualité et une saveur … inoubliable .

Découvrez les ici :   http://www.rrraw.fr/

BISCRU certifié sans gluten

 

Notre gamme est maintenant certifiée sans gluten par l’Association Française Des Intolérants Au Gluten,

 

 

Ce n’est pas une surprise pour nous, puisque les matières  premières et notamment les graines que nous utilisons sont naturellement exemptes de gluten.

 

Seul produit de la gamme que nous n’avons pu certifier, les Biscru Pommes Figues, en effet, nous n’avons pas trouvé de fournisseur de figues sèches garantissant totalement l’abscence de gluten. (les figues sont farinées pour qu’elles ne collent pas ).

Et bien ça y est en 2011 la figue est certifiée sans gluten !

Que vous apporte cette certification sans gluten ?

 

La garantie pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque de pouvoir consommer sans risque nos produits.

 

Vu à la télé !

L’émission « BIEN ETRE » de Charlotte Savreux  diffusée sur Direct 8 le 3 Juin 2010 était consacrée à l’alimentation crue : légumes, graines germées, chocolat cru et nos Biscru étaient à l’honneur .

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LA PRESSE PARLE DE NOUS !

voici Biscru cité dans un article dans le magazine ELLE du 30 Avril 2010 « 30 idées pour booster le pique nique »

L’idée 12 !

NOUVEAU LES TICRU

TOTALEMENT BIO !

Ticru est une merveilleuse gourmandise sans cuisson, à base de graines déshydratées, accompagnées de noix de coco, ou de cacao brut.

Le résultat, de savoureux  gâteaux craquants, avec toute la saveur et les qualités nutritives des ingrédients qui les composent.

Noix de coco Sésame , Cacao coco  … A vous de choisir et toujours moins de 5 calories par unité, pas de sucre ni de matières grasses rajoutées.

Tous les produits BISCRU et TICRU sont certifiés Bio, sans rajout de sucre colorants ou autres produits chimiques

Ils sont tous 100% végétal, non cuit et sans GLUTEN